Hvidløgspresser, der er nem at rengøre

Hvidløgspresser

Rengøring er et evigt irritationsmoment, når man skal presse hvidløg. Vi har testet seks forskellige hvidløgspressere med hensyn til rengøring, ergonomi og spild. Der var fire hvidløgspressere og to rivejern med i testen – vinderen af testen var overbevisende, og så var det også en af de billigste. 

Testet for ergonomi og spild

Vi har ergonomien – hvor gode hvidløgspresseren er at holde på, og hvor mange kræfter der skal til – og hvor meget spild, der er. Testen viser, at spildet afhænger af, hvordan hvidløget vender i presseren, men Garlic Card skiller sig ud med mest spild, da det er svært at rive den sidste halvdel. Oxo, Ikea og Microplane har mindst spild.

Rens hvidløgspresseren lige efter brug

Lige meget hvilken hvidløgspresser, du bruger, så skyl den med varmt vand og gnub med en børste lige efter brug, så hvidløgsresterne ikke når at klistre sig fast. Du skal også bruge en kniv til dem alle (på nær Garlic Card) til at skrabe resterne ud. Testens vinder har den helt store force, at du kan åbne siden helt op, så det er til at komme til.

Kan du slippe for at skrælle hvidløget først?

Det er et spørgsmål om temperament, om du skræller hvidløget først eller ej (så du er fri for at få hvidsløgsfingre), men vores test viser, at spildet bliver større, hvis du lader skrællen sidde på, uanset hvilken presser eller rivejern du vælger.

Sådan testede vi

En villaejer vil købe en ny hvidløgspresser, der skal bruges ofte i den daglige madlavning. Men hvilken? Dét har vi bedt en række producenter om at besvare ved at udvælge den af deres hvidløgspressere, de mener, lever op til tre krav.

1. Rengøringsvenlig.
2. God ergonomi/rart håndtag, der gør den behagelig at holde/klemme på.
3. Lille spild – så hvidløget presses ud igennem hullerne i stedet for ovenud.

Hvidløgspressernes karakter beror på de tre kriterier samt helheds­indtrykket. De er testet flere gange med 1 stort fed hvidløg – både med og uden skræl. Men den endelige bedømmelse bygger primært på fed uden skræl. Vi har ikke testet hvidløgspresserne mht. slid og levetid.

Karakterskalaen

1: Skuffende
2: Tilfredsstillende
3: God
4: Meget god
5: Suveræn